Sise delle Monache

Sise delle Monache

May 13, 2019 Prodotti tipici 0
Prodotti tipici abruzzo

Soffice pan di spagna formato da tre protuberanze, farcito con delicata crema pasticcera e spolverato di zucchero a velo.

Le Sise delle monache sono un dolce tipico di Guardiagrele in provincia di Chieti. La denominazione nasce dalla fantasia popolare, infatti le monache inserivano della stoffa tra i seni per rendere la superficie piatta e senza prominenze…

Le sise delle monache sono elencate tra i prodotti tipici del ministero delle Politiche agricole e forestali, e sono inserite tra i prodotti tipici del Parco nazionale della Maiella come prodotto di qualità eccellente.

http://it.wikipedia.org/wiki/Sise_delle_monache

http://ilcentro.gelocal.it/chieti/cronaca/2011/11/16/news/sise-delle-monache-la-storia-in-un-dolce-foto-1.4984026

 

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